Операційний директор

Огляд

Вакансія передбачає поточне операційне управління та контроль робочих процесів громадського ресторану Urban Space 500.

Обов'язки

• досягнення управлінських цілей та показників Ресторану, формування їх із наглядовою радою та звітування щодо виконання
• координація, контроль та коригування операційних процесів в Ресторані
• синхронізація та координація роботи команди Ресторану
• фінансовий контроль та бюджетування операційної діяльності, включаючи касовий контроль
• взаємодія з постачальниками товарів та послуг та іншими партнерами
• контроль нарахування та виплати заробітної плати
• участь в онбордінгу для нових співробітників
• контроль та приймання фінансової звітності ресторану
• розвиток проєкту та зовнішня комунікація
• підтримка в організації загальних зборів ГО “Простір 500” (4 рази на рік)
• допомога та участь у пошуку стратегічних партнерств
• забезпечення внутрішніх комунікацій
• координація роботи з позикодавцями
• дотримання етичного кодексу ГО «Простір 500»

Вимоги

• досвід адміністрування та менеджменту у секторі гостинності
• компетенції у фінансовому менеджменті
• уміння структурувати інформацію
• уміння організовувати себе та інших
• уміння розставляти пріоритети та вибудовувати оптимальні робочі процеси
• проактивність та мотивація самовдосконалюватись
• відмінні комунікаційні навички
• диґітальність
• навички віддаленої роботи
• готовність до поєднання стратегічного рівня та рівня адміністрування роботи організації
• вільне володіння українською
• володіння англійською мовою на рівні не нижче Upper Inermediate
• обов‘язкове знання систем управління та обліку (1С/BAS/Iiko), моніторингу та оцінки продуктів Ресторану
• добре розуміння тенденцій у сфері ресторанного бізнесу
• обізнаність у сферах соціального підприємництва, сталого розвитку, урбаністики

Умови

• дворазове харчування за рахунок Ресторану
• можливість розвиватись в інших проєктах не тільки в якості своїх посадових обов’язків
• 40 годин на тиждень, вільний графік
• можливі періодичні робочі сесії у вечірній час та вихідні